Омук состоит из измельченного рыбного филе белого цвета с добавлением крахмала, овощей и других компонентов. Омук является ингредиентом для омуккука, кимбапа, закуски из омука, а также популярной уличной еды — омук тан (омук на палочке в бульоне). Омук можно купить замороженным в магазине, а можно сделать домашний.
![Омук](https://kimchi-everyday.ru/wp-content/uploads/2015/10/1637036bab7c7672079fb2f2b1726a30-768x480.jpg)