Пошаговая инструкция

1. Распределите соль по поверхности куска лосося и оставьте его в холодильнике на 12 ч.
2. Запекайте лосось до полной готовности и нарежьте его, удаляя кости.
3. Подавайте тарелки с рисом, добавив сверху кусок лосося и украсив цедрой лимона и зеленым луком.
4. Вылейте зеленый чай в тарелку и перемешайте. Очазуке готов!